Baristákról egyre többet hallani, mióta a kávékultúra, illetve a kávézók színes palettája világszerte egyre bővülni látszik. Arról, hogy pontosan lássuk, mi kell ahhoz, hogy egy barista újat mutasson nekünk, és mit tud az, aki világversenyeket nyer a szakmában, kicsit mélyebbre kell ásnunk…